Tégla keksz bündnerfleischgel

Name: Tégla keksz bündnerfleischgel
Prep time: 20 min
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 8
Cuisine: Hu
Ingredients: 4 lap téglatészta; 200 g friss sajt, például St Moret; 6 szelet Bündnerfleisch; 1 mogyoróhagyma; 1 marék fenyőmag; friss bazsalikom; olívaolaj; só; bors

szavazz most

Falatkák

Easy

28 min

127 Kcal

Mi lenne, ha a téglatésztánknak egy eredetibb formát adnánk az aperitifhez? Ajándékozza meg a vendégeknek tölcsérben! Fromage frais és Bündnerfleisch keverékével megpakolva garantáltan nagy sikert aratnak ;-) Egy egyszerű recept, amely a ropogós és a szájban olvadó finomság tökéletes kombinációja. Megcsaltuk a szádat? Nem kell mást tennie, mint követni a receptünk lépésről-lépésre követett utasításait, amely írott és videós formában is elérhető ;-)

Összetevők

4 lap téglatészta
200 g friss sajt, például St Moret
6 szelet Bündnerfleisch
1 mogyoróhagyma
1 marék fenyőmag
friss bazsalikom
olívaolaj
só
bors

Előkészítés

Előkészítés20 min

Főzési idő8 min

A téglalapokat egymásra fektetjük, és 4 negyedbe vágjuk. Fektessük őket egymásra, és vágjuk le a lekerekített széleket, hogy háromszögeket alkossanak.
A téglalap alakú tészta minden egyes háromszögét kenjük meg olívaolajjal.
Hajtsd őket kukoricacsőbe, figyeld a technikát az alábbi videón.
Tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire, és 180°C-on kb. 8 percig süssük. A kúpoknak aranybarnára kell sülniük.
Keverje össze a tejfölt 5 szelet apróra vágott szárított hússal, az apróra vágott mogyoróhagymával, az apróra vágott bazsalikommal és a fenyőmaggal. Sóval és borssal fűszerezzük.
Töltsön meg minden egyes tölcsért ezzel a keverékkel egy pipettás zacskó segítségével. Az utolsó szelet húst vágjuk apró darabokra, és szórjuk a krémre. És kész is van!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

Észrevételek

A kúpok tartása: a téglatésztát jól meg kell kenni olajjal, hogy tartson. Ha ez nem megy, használjon egy papírkapcsot, hogy a kúpokat a helyén tartsa.
Töltés: vigyázzunk, a téglatészta gyorsan megpuhul, ezért az utolsó pillanatban töltsük meg a tölcséreket.