Molang halloween keksz

Összetevők

A mézeskalácshoz :

• 100 g cukor
• 125 g puha vaj
• 1 tojás
• 225 g liszt

A mázhoz :

• 1 tojásfehérje
• 150g porcukor
• ételfesték (narancssárga és fekete)

Anyagok

• Molang Stencils
• Tészta táska
• Fapálcika

Előkészítés

• Egy tálban keverjük össze a cukrot és a puha vajat. Amikor a keverék habot képez, adjunk hozzá egy tojást. Keverjük jól össze.
• Apránként adjuk hozzá a lisztet, és addig keverjük, amíg tésztát nem kapunk. Formázzunk a tésztából egy golyót, és fóliába csomagolva tegyük a hűtőszekrénybe egy órára.
  
• Melegítse elő a sütőt 180°C-ra. Tekerjük ki a tésztát egy centiméter vastagságúra. Helyezze rá a sablonokat, és vágja ki a formákat.
• Húzza le a formákat, és helyezze őket egy sütőpapírral bélelt tepsire. Hűtsük 10-15 percig. Ezután tegyük be a sütőbe 12 percre 180 °C-on.
  
• A díszítéshez a keksznek teljesen ki kell hűlnie. Készítsük el a cukormázat. Egy tojásfehérjét keverjünk habosra. Apránként adjuk hozzá a porcukrot. Az állagának fogkrémhez kell hasonlítania.
• Osszuk el ezt a keveréket, hogy különböző színeket hozzunk létre. A fehér színhez hagyja a keveréket úgy, ahogy van.
  
• Amikor a mézeskalács szélét megtöltjük a cukormázzal, néhány csepp vizet kell hozzáadni a cukormázhoz.
• A lufi narancssárgára színezéséhez adjunk hozzá 3 csepp narancssárga ételfestéket. A tökös lufi színéhez adjunk hozzá 3 csepp narancssárga ételfestéket. A lufi szeméhez adjunk hozzá egy csepp fekete ételfestéket.
  
• Adjunk még 2 csepp fekete ételfestéket a Molang szemekhez és a kontúrhoz. Használjon egy szórófejes zacskót, hogy befagyassza a muffinokat.
• Hagyjuk a mézeskalácsot megszáradni az egyes mázrétegek között. A cukormázat fanyársakkal kenjük fel. A tetején keletkező buborékokat szúrjuk ki.
  
• És máris kész a Molang muffin kenyér Halloweenre!

Észrevételek

A cukormázhoz :

A máz recept a mézeskalács körvonalára és a részletekre vonatkozik.
A körvonalakat kitöltő máz elkészítéséhez adjunk hozzá néhány csepp vizet, hogy a máz kevésbé legyen pasztaszerű és kissé folyékonyabb.

Egy fanyárs segítségével kenjük fel a cukormázat.

Hagyja megszáradni a cukormázat , mielőtt újra átrajzolná.

Ha befejezted a mézes sütemény cukormázát, ne felejtsd el kiszúrni a buborékokat, mielőtt hagyod megszáradni a mézes süteményt.

Használhatsz finom hegyű vagy hegy nélküli szórózacskót: vágd le a szórózacskót a hegyénél, hogy egy kis, kb. 2 mm átmérőjű lyukat képezz.

Attribútumok

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték