Krémes humusz

szavazz most
Falatkák
Nagyon könnyű
20 min
376 Kcal

Utazzunk együtt, hogy (újra)felfedezzük a keleti ízeket, ezzel az ízletes és krémes humusz recepttel.

Összetevők

4

Előkészítés

  • Krémes humusz - Előkészítés lépés 1Hámozza meg a csicseriborsót. Ez a legidőigényesebb lépés, de ettől lesz krémes az állaga.
  • Krémes humusz - Előkészítés lépés 2Tegye a csicseriborsót, az olívaolajat, a citromlevet, a paprikát, a köményt, a sót és a borsot egy turmixgépbe.
    Turmixoljon össze mindent, és adjon hozzá egy kis vizet, hogy elérje a kívánt állagot.
  • Krémes humusz - Előkészítés lépés 3Öntse a humuszt egy tálba, és szórja meg szezámmaggal. Most már kész!

    Libanoni kenyérrel, vagy nyers zöldségekkel aperitifként fogyassza!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan tehetem még krémesebbé a humuszomat?

Ha még krémesebb hummuszt szeretnél készíteni, győződj meg róla, hogy jól meghámozod a csicseriborsót, mielőtt turmixolod, és adj hozzá egy kis vizet vagy tahinit, hogy beállítsd az állagát.
A csicseriborsó fehérjében, rostokban és vitaminokban gazdag, így kiváló választás egy egészséges és tápláló nassolnivalónak.
Igen, a fűszereket ízlésedhez igazíthatod! Próbálja ki, hogy chilit, fokhagymát vagy akár friss fűszernövényeket ad hozzá az íz variálásához.
A humusz egy hagyományos közel-keleti étel, amelyet sokoldalúsága és az asztal körüli összejövetelekre való alkalmassága miatt nagyra értékelnek.
A házi készítésű humusz légmentesen záródó edényben a hűtőszekrényben körülbelül 3-5 napig eltartható. Ne felejtse el tálalás előtt megkeverni!

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 376Kcal
  • Carbo: 8.1g
  • Összes zsír: 35.2g
  • Telített zsír: 4.9g
  • Fehérjék: 3.6g
  • Szálak: 4.3g
  • Cukor: 2.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Táplálkozási információk 1 adaghoz (119g)
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: