15 étel, amit lefagyaszthatsz és készenlétben tarthatsz, hogy túléld a visszatérést a mindennapokba
A szeptember mindig ugyanazzal a jelenettel érkezik: zsúfolt időbeosztás, végtelen munkanapok és kevés hely a mindennapi főzésre. A munka, az iskola és a hirtelen visszatérő rutin között a főzés egy újabb stresszforrássá válhat. De van egy egyszerű trükk, amivel időt spórolhatunk anélkül, hogy lemondanánk a jó étkezésről: töltsük meg a fagyasztót melegítésre kész, házi készítésű ételekkel.
Nem akármilyen receptekre gondolunk, hanem olyanokra, amelyek kibírják a fagyasztást anélkül, hogy veszítenének ízükből vagy állagukból, és amelyekkel percek alatt elkészíthetsz egy komplett ételt. A hagyományos rakott ételektől kezdve a krémeken át a lasagne-kig ez a válogatás tizenöt olyan lehetőséget gyűjt össze, amelyek gyönyörűen fagyaszthatóak, és több bajból is kihúzzák a hét folyamán.
Fedezze fel legjobb receptjeinket
Egy egyszerű, mindenre kiterjedő pörköltreceptet keresel? Válassza ezeket a spanyol típusú lencséket, amelyeket hagyományosan "Lentejas" néven ismernek. A receptet generációkon keresztül adták tovább :-) Hozzáadhatod a saját személyes ízlésedet, hogy...
Ebédre Afrikába utazunk, egy olyan étellel, amely biztosan izgalomba hozza az ízlelőbimbókat: marhahús mafé-mártásban . De mi olyan különleges ebben a mártásban? Krémes és mogyoróvajjal készül! Egy édes keverék, amely biztosan az egész családnak...
Szeretjük a karfiolt a benne rejlő tápanyagok és előnyök miatt. Kihasználva, hogy éppen szezonja van, elkészítettük ezt a krémet. Egy nagyon egyszerű, tápláló és ízletes receptet, amelyet lépésről lépésre elmagyarázunk.
Megmutatjuk, hogyan készítsd el egyszerűen és hitelesen ezt az emblematikus francia ételt: a ratatouille-t ! Pároljon cukkinit, paradicsomot, paprikát és padlizsánt olívaolajban, hogy gazdag ízvilágú legyen az eredmény. Ez a ratatouille tökéletes...
A lasagne klasszikus olasz étel. Hagyományosan hússal, paradicsomszósszal és néhány zöldséggel tálalják, mi azonban úgy döntöttünk, hogy teljesen megváltoztatjuk a tölteléket, és vegetáriánus változatot kínálunk vendégeinek: spenóttal és kecskesajttal....
Ez a tonhallal töltött spanyol fordulat az Ibériai-félszigetre repíti Önt! Tele van napsütéssel és ízekkel, biztosan elnyeri a tonhal szerelmeseinek tetszését!
Egy hagyományos olasz recept, amelyet mindenki szeret: húsgombócok mártással . Sokféle recept létezik ennek a második fogásnak az elkészítésére, és minden nagymamának megvan a maga titka, hogyan lesz puha és ízletes : van, aki darált hús...
A Petitchef egy klasszikus és ízletes sonkakrokett receptet mutat be Juan, a bordeaux-i (Franciaország) Picador étterem séfje által. Beleszeretsz majd ezekbe a krokettekbe és abba, hogy milyen egyszerű elkészíteni őket!
Elmerülünk a hagyományos francia receptekben AZ igazi quiche lorraine receptjével! Amellett, hogy szuperegyszerű elkészíteni, nagyon kevés hozzávalót igényel: A ropogós leveles tésztával és a tojásokból, crème fraîche-ból és szalonnából álló...
Aperitifnek vagy piknikre a tökéletes recept egyszerűen a torta! Itt egy olyan klasszikust mutatunk be, amely minden alkalommal sikert arat: sonkás, sajtos és zöld olajbogyós sütemény. Nagyon egyszerű elkészíteni, és az eredmény olyan nedves, hogy...
Az egyik kedvenc receptünk, amit csicseriborsóval készíthetünk ? Falafelek! Ez a Közel- és Közép-Keletről származó híres recept garantáltan lángra lobbantja az ízlelőbimbóit. Egészséges, vegetáriánus és mindenekelőtt ízletes , a libanoni...
Patricia González
Megjegyzések