Sárgabarack clafoutis

szavazz most
Snack
Nagyon könnyű
1 h 10 m
387 Kcal

A következő clafoutishoz cseréld le a hagyományos cseresznyét sárgabarackra! Szuperegyszerű elkészíteni, és a legtöbbet hozza ki ebből a nyári gyümölcsből a desszerthez :-) Adj hozzá néhány pirított mandulát a még nagyobb finomságért, és már mehet is! Lépésről lépésre, fotókon, írásban és videón is elmagyarázzuk, hogyan készítsd el ezt a clafoutis-t (a végén megtalálod :-) ).

Összetevők

6

Anyagok

  • 24 cm átmérőjű forma

Előkészítés

Előkészítés20 min
Várakozási idő10 min
Főzési idő40 min
  • Sárgabarack clafoutis - Előkészítés lépés 1Forró serpenyőben, időnként megkeverve, pirítsa a mandulát kb. 5 percig. Tegyük félre, és hagyjuk kihűlni.
  • Sárgabarack clafoutis - Előkészítés lépés 2A sárgabarackot megmossuk, félbevágjuk, és vajjal kikent, lisztezett formába tesszük.
  • Sárgabarack clafoutis - Előkészítés lépés 3Keverjük össze a tojásokat, a tejet és a vaníliát.
    Keverjük össze külön-külön a mandulaporral, a liszttel és a 90 g barna cukorral.
    Keverje össze a kettőt.
  • Sárgabarack clafoutis - Előkészítés lépés 4Olvasszuk meg a vajat, és hajtsuk a tésztához. Öntsük a keveréket a sárgabarackra.
  • Sárgabarack clafoutis - Előkészítés lépés 5Megszórjuk a maradék barna cukorral, megszórjuk pirított mandulával, és 180°C-on 30-35 percig sütjük.
  • Sárgabarack clafoutis - Előkészítés lépés 6Minden kész!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan tehetem még finomabbá a sárgabarackos clafoutis-t?

Adhat hozzá pirított mandulát, fahéjat vagy akár egy kis narancshéjat is, hogy fokozza az ízeket.
A clafoutis egy gyümölcsökkel sütött palacsintatészta, míg a flan egy tojás- és tejalapú, gyakran édes és krémes készítmény.
Igen, a sárgabarackot cseresznyével, körtével vagy akár szilvával is helyettesítheti, attól függően, hogy mit szeretne.
Hűtőben akár 3 napig is eltartható, de a legjobb, ha hűtve fogyasztjuk, hogy ízét teljes mértékben kiélvezhessük.
Igen, a tésztát előre elkészítheti, és néhány órán át a hűtőben tarthatja, mielőtt a clafoutishoz használná.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 387Kcal
  • Carbo: 34.4g
  • Összes zsír: 20.7g
  • Telített zsír: 6.5g
  • Fehérjék: 11.5g
  • Szálak: 4.4g
  • Cukor: 27.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 16
Táplálkozási információk 1 adaghoz (226g)

Főzőedények

Sütő
Főzőlap

Attribútumok

Hűtőszekrényben tárolás
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Juliette HessJuliette Hess
Már több mint 7 éve készítek gasztronómiai tartalmakat a Petitchef-nél.
Imádok utazni és új ételeket felfedezni, kipróbálni új gasztronómiai trendeket és új éttermeket megismerni.
Rajongok a tészta minden formájáért ❤ az udon tésztától a tagliatelle-ig, szeretek főzni velük, sőt otthon is elkészítem!
Jelenleg éppen a következő receptedet készítem, filmezem és fotózom, és remélem, tetszeni fog!

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: