Málnatorta (gyors és egyszerű)

Name: Málnatorta (gyors és egyszerű)
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Hu
Ingredients: 1 kenyérhéj; 75 g cukor; 75 g mandulapor; 75 g puha vaj; 1 tojás; 20 g kukoricaliszt; 375g málna

szavazz most

Desszert

Nagyon könnyű

40 min

281 Kcal

A klasszikus és ellenállhatatlan desszertek családjában a málnás tortát kérjük! Lehetetlen nem elcsábulni a mézeskalács tésztájának ropogós íze, a mandulaízű krém szájban olvadó állaga és a friss, színes málna gyümölcsössége miatt... Íme egy gyors és egyszerű recept, amelynek hozzávalóit biztosan megtalálod a szekrényedben (vagy akár a kertedben is, ha olyan szerencsés vagy, hogy van málnabokrod). Tökéletes desszert egy könnyű, ízletes étkezés befejezéseként. Ne habozzon variálni a formákat, használjon kerek vagy szögletes formákat, vagy ossza a tésztát több kis tortára :-).

Összetevők

1 kenyérhéj
75 g cukor
75 g mandulapor
75 g puha vaj
1 tojás
20 g kukoricaliszt
375g málna

Anyagok

22 cm átmérőjű tortaforma vagy kör

Előkészítés

Előkészítés20 min

Főzési idő20 min

Bélelje ki a formát a leveles tésztával, és tegye félre hűvös helyre.
A megpuhított vajat keverjük össze a cukorral, majd adjuk hozzá a tojást. Keverjük jól össze, majd adjuk hozzá a mandulaport és a kukoricalisztet.
Öntsük a mandulakrémet a tésztába, és 180°C-on süssük 20 percig. Hagyjuk kihűlni.
Tisztítsuk meg a málnát, és rendezzük el szépen a mandulakrém tetején. Szórjuk meg porcukorral, és voilá, kész is a málnatorta!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan válasszuk ki a legjobban a málnát a tortához?

A sikeres málnatortához válasszon érett, kemény és élénkpiros málnát. Kerülje azokat, amelyek puhák vagy hibásak.

Helyettesíthetem a mandulaport más összetevővel?

Igen, a mandulapor helyettesíthető mogyoró- vagy kókuszporral, hogy más ízvilágot kapjon, de ez kissé megváltoztatja a torta állagát és ízét.

Hogyan tartsam meg a málnás tortát sütés után?

A málnatorta fóliával lefedve 2-3 napig tárolható a hűtőben. Így a tészta ropogós marad, a málna pedig friss marad.

El lehet készíteni a tortát előre?

Igen, a tortát előre is elkészítheti. A legjobb, ha csak közvetlenül a tálalás előtt díszítjük málnával, hogy a tészta ne ázzon át.

Milyen más gyümölcsök használhatók ebben a receptben?

Használhat más gyümölcsöket is, például epret, áfonyát vagy őszibarackot. Ügyeljen arra, hogy a cukrot a választott gyümölcs édességének megfelelően állítsa be.