Oreo kekszes trüffel

Name: Oreo kekszes trüffel
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: Hu
Ingredients: 150 g Oreo keksz; 400 g cukrozott sűrített tej

szavazz most

Snack

Easy

50 min

198 Kcal

Csak 2 hozzávalóból készítsd el Oréo kekszes trüffelünket! Egyszerű, szájban olvadó és finom, tökéletes a tea/kávészünethez vagy egy ínyenc desszert tál részeként :-) Mint láthatja, itt csak néhány Oréo kekszre, némi cukrozott sűrített tejre és... ennyi! Nincs más dolga, mint megnézni videónkat, hogy megtudja, hogyan készítse el ezeket a trüffeleket!

Összetevők

150 g Oreo keksz
400 g cukrozott sűrített tej

Anyagok

Keverő
serpenyő

Előkészítés

Előkészítés40 min

Főzési idő10 min

A kekszeket az ellenkező irányba fordítva nyissa ketté. Egy kés pengéjével kanalazzuk ki a belsejében lévő krémet, és tegyük félre.
A kekszet aprítógépbe tesszük, és finomra turmixoljuk, hogy porrá álljon össze.
A keksznek csak a felére lesz szüksége, a többit megtarthatja. Tegyük félre.
Tegye a cukrozott sűrített tejet és a kekszkrémet egy lábasba. Tegyük közepes lángra, és keverjük össze.
A tejszín beleolvad a sűrített tejbe, amely elfolyósodik. Keverjük folyamatosan kb. 10 percig, amíg a krém besűrűsödik és elválik a serpenyő aljától.
Öntsük egy tálba, és hűtsük 2 órán át. Ezután egy teáskanál segítségével kanalazzon ki a krémből egy keveset, és formáljon belőle golyót a kezével. Ha túlságosan ragadna, enyhén olajozza meg a kezét, mielőtt megformázza a golyókat.
Befejezésül minden gombócot mártogassunk a kekszporba.
És már kész is az Oreo trüffel!

Értékelje ezt a receptet

Kiváló !!! Nagyon jó Jó szóval szóval... Nem jó

FAQ ❓

Hogyan kell tárolni az Oreo kekszes trüffeleket?

Javasoljuk, hogy a trüffeleket légmentesen záródó edényben, hűtőben tároljuk, ahol akár egy hétig is frissek maradhatnak.

Használható másfajta keksz is ehhez a recepthez?

Igen, más kekszekkel is kísérletezhet, de az Oreo keksz egyedi ízt biztosít, amely tökéletesen illik az édesített sűrített tejhez.

Lehetséges a trüffel egészségesebbé tenni?

Megpróbálhat alacsony zsírtartalmú sűrített tejjel vagy a tejszín mennyiségének csökkentésével próbálkozni a kalóriák csökkentése érdekében, de ez befolyásolhatja az állagot és az ízt.