10 egészséges egyfazékos vacsora, ami megmenti az estéidet és véget vet a mosogatógépes drámának
A rutin ránk nehezedik, az idő eltűnik, és a főzés iránti vágyunk éppen csak a vacsorához érve tűnik el.
Mégis, a bűntudat, hogy nem eszünk jól, ragaszkodik ahhoz, hogy megjelenjen. Ilyenkor az egyszerűség szövetségesünkké válik. Ha csak egy serpenyőt használunk, az nem csupán praktikus választás, hanem egy olyan módszer, amellyel megnyugodhatunk, csökkenthetjük a stresszt, és túl sok erőfeszítés nélkül tarthatjuk fenn a kiegyensúlyozott étrendet.
Ebben a válogatásban 10 egészséges vacsorát fedezhet fel, amelyeket igazi estékre terveztek: kevés hozzávaló, okos elkészítés és szinte semmi edény a végén. Bizonyíték arra, hogy a diétára való odafigyelés egyszerűbb és sokkal élvezetesebb lehet, mint amilyennek hangzik.
Íme a receptjeink. Jó étvágyat!
Mi lehet megnyugtatóbb, mint a rizottó egy étkezéshez? Jaj, elfogyott a kerek rizs! Semmi gond, még mindig maradt egy kis quinoa, úgyhogy ideje kipróbálni más keményítőtartalmú ételeket is ;-) Most tehát itt az ideje, hogy elkészítsd ezt a köménnyel...
Ha kényelmi ételről van szó, szívesen teszünk eleget a csicseriborsó curryvel ! Rizzsel tálalva ez az illatos recept elviszi az ízlelőbimbóidat egy utazásra, és felmelegíti a gyomrodat :-) Úgy gondolod, hogy túlzásba vittük? Próbálja ki , és...
Töltse fel magát napfényes zöldségekkel ezzel az egyenesen Észak-Afrikából származó étellel: Chakchouka! Paradicsom, paprika és fűszerek keveréke, amelybe párolt tojásokat törünk. Ízekben és színekben gazdag vegetáriánus étel :-) Könnyen elkészíthető,...
Főzd meg a spenótot krémes mártásban, és adj hozzá tojást az extra puha és ízletes eredményért :-) Ha egy serpenyőben, fedővel lefedve főzöd, akkor puha fehérjével és folyós sárgájával rendelkező tojást kapsz...! Igazi ínyencség, és remek módja annak,...
A kuszkusz kiegyensúlyozott és sokoldalúan felhasználható étel a mindennapokban. Készítse csirkével és az Ön által választott zöldségekkel. Mi sárgarépával és cukkinivel készítettük. A gluténmentes változathoz válasszon kukorica- és rizsdarát.
Ha egy gyors, egyszerű, mindenre kiterjedő receptet keresel, az egyfazékos tészta a legkézenfekvőbb választás! Tésztaétel lazaccal és brokkolival, ahol az összes hozzávalót egyszerre főzzük meg ugyanabban a serpenyőben. Így egyszerre kevesebbet kell...
Az olyan egyszerű receptek, mint ez a tintahalas rizs tökéletesek a mindennapi menübe. Egy jó alapot képező sofrito és egy erős halászlé egy kiváló minőségű, ízekben gazdag rizsételt eredményez. Tökéletes egytálétel egy családi ebédhez.
A melegebb napokon olyan frissítő és tápláló salátákhoz van szükség, mint ez a burgonyás tonhalas saláta. Könnyen elkészíthető, 15 perc alatt kész, ami éppen elég idő egy étkezés előtti előétel elkészítéséhez. Nézze meg az alábbi receptet:
Mirella Mendonça
Megjegyzések