Tofurántotta a rántotta helyett!

szavazz most
Előétel
Nagyon könnyű
15 min
395 Kcal

Szeretné kipróbálni a tofut, de nem tudja, hogyan kell elkészíteni? Íme egy ötlet a vasárnapi villásreggelire: rántott tofu! Tökéletes recept a rántotta helyettesítésére. Mindössze két hozzávalóra lesz szükséged: sima kemény tofura és selyemtofura (amit könnyen megtalálsz a bioboltokban). Csak rajtad áll ↓

Összetevők

2

Előkészítés

Előkészítés5 min
Főzési idő10 min
  • Villával pépesítse össze a kemény és a selymes tofut, és keverje össze.
  • Adjuk hozzá a curryport, a sót és a borsot, és keverjük jól össze.
  • Egy serpenyőben, olívaolajon, magas hőfokon kb. 10 percig pirítsa ezt a keveréket.
  • Tálaljuk tálra, és szórjuk meg apróra vágott petrezselyemmel. Jó étvágyat!

Értékelje ezt a receptet

FAQ ❓

Hogyan helyettesítheti a tofu a tojást ebben a receptben?

A rántott tofu utánozza a tojásrántotta állagát és ízét, így ízletes és tápláló vegán alternatívát kínál.
A tofu magas fehérjetartalmú, alacsony kalóriatartalmú és esszenciális zsírsavakat tartalmaz, így kiváló választás a kiegyensúlyozott étrendhez.
Igen, személyre szabhatja a receptet olyan zöldségek hozzáadásával, mint a spenót, a paradicsom vagy a paprika az extra íz és tápanyagok érdekében.
A kemény tofu sűrűbb állagú, és ideális a kevergetve sütött ételekhez, míg a selyemtofu krémesebb, és tökéletes mártásokhoz vagy desszertekhez.
A rántott tofu elkészítése és főzése összesen körülbelül 15 percet vesz igénybe, így gyorsan és egyszerűen elkészíthető étel.

Táplálkozás

1 adaghoz / 100 g-ért
Kalóriák: 395Kcal
  • Carbo: 5.6g
  • Összes zsír: 26.4g
  • Telített zsír: 2.8g
  • Fehérjék: 29.4g
  • Szálak: 2.9g
  • Cukor: 3.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Táplálkozási információk 1 adaghoz (272g)

Főzőedények

Főzőlap
PPetitchef_HU

Tetszeni fog

Kérdések

Fotók a tagoktól, akik ezt a receptet főzték

Megjegyzések

Értékelje ezt a receptet: