Stretchfláció: a nagyobb formátumok mögé rejtett áremelkedés
Már sokat beszéltünk a zsugorodó inflációról. Ugyanazt a terméket vásárolja meg, mint korábban, ugyanolyan áron, csak kevesebbet tartalmaz. És ezt nem mindig veszed észre azonnal...
De egy másik gyakorlat is kezd feltűnni a polcokon. Ez sokkal diszkrétebb, és még a jó hír látszatát is kelti.
A foodwatch, a fogyasztóvédelmi egyesület felmérésében ezt a módszert emelték ki: a stretchflationt. Az elv egyszerű. Egy termék mérete kissé megnő, gyakran csak néhány grammal, de az ára annál inkább. Az eredmény az, hogy az embernek az a benyomása, hogy többet kap... miközben valójában többet fizet kilónként.
Mi is pontosan a stretchfláció?
A stretchfláció szó a stretch és az infláció szóból ered. Olyan technikára utal, amely egy termék súlyának növeléséből áll, miközben a mennyiség növekedését meghaladó áremelést alkalmaznak.
Más szóval, a méret nő, de a kilónkénti vagy literenkénti ár még gyorsabban emelkedik.
És pontosan ez az, amit a foodwatch kritizál. Mert első látásra a fogyasztónak az a benyomása, hogy nyer.
Miért érzem úgy, hogy ez egy alku?
Mert egy nagyobb csomag gyakran pozitív benyomást kelt. Azt mondjuk magunknak, hogy a termék "nagyvonalúbb", hogy tovább tart, vagy hogy ez egy jobb terv.
És pontosan erről szól a marketing hype, olyan állításokkal, mint "bőkezűbb formátum" vagy "új formátum, több belőle".
A probléma az, hogy az áremelkedés nem jelenik meg semmilyen nyilvánvaló módon. Nincs rá magyarázat. És nyilvánvalóan nem is reklámozzák.
A kilónkénti ár megjelenik... de lényeges információk hiányoznak.
Papíron azt gondolhatnánk, hogy ez nem jelent problémát, mivel a polcon mindig feltüntetik a kilogrammonkénti vagy literenkénti árat.
A valóságban azonban ennél sokkal bonyolultabb a helyzet.
Amikor egy termék formátumot vált, a régi változat eltűnik a polcokról. A régi formátum kilónkénti árát pedig gyakorlatilag lehetetlen megjegyezni, mivel az már sehol sincs feltüntetve.
Ennek eredményeképpen, még ha az információ meg is van, nem feltétlenül segít észrevenni az emelkedést. Mi pedig továbbra is a megszokott módon vásárolunk.
Ezért nehéz észrevenni a stretchflációt.
Shrinkfláció, olcsófláció, stretchfláció: mi a különbség?
A Foodwatch elmagyarázza, hogy a stretchfláció egy sor olyan gyakorlat része, amely a szupermarketek árait kevésbé olvashatóvá teszi.
Egyszerűen fogalmazva:
- Shrinkflation az, amikor csökkentik a mennyiséget anélkül, hogy csökkentenék az árat.
- Cheapflation az, amikor megváltoztatják a receptet, hogy csökkentsék a költségeket, miközben az ár változatlan marad.
- Stretchfláció az, amikor a mennyiséget kissé növeljük, de az ár erőteljesebben emelkedik, így a kilónkénti ár emelkedik.
Mindhárom esetben a cél ugyanaz: az áremelkedés könnyebb továbbhárítása.
Amit a foodwatch elítél a stretchfláció mögött
Az érintett termékek mellett a foodwatch kifejti, hogy a probléma középpontjában az élelmiszeripar átláthatóságának hiánya áll .
A csomagolás keveset változik. A formák titokban változnak. A márkák pedig nem jelzik egyértelműen, hogy súly- vagy árváltozás történt, illetve hogy milyen irányban.
A foodwatch szerint az átláthatóság hiányát a homályos szabályok is erősítik, amelyek nem kötelezik a márkákat arra, hogy egyértelműen jelezzék a mennyiségek változását.
Ilyen körülmények között nagyon nehéz megérteni, hogy valójában mit vásárolunk, és miért fizetünk.
Hogyan kerülheted el, hogy átverjenek?
Szerencsére van egy nagyon egyszerű reflex.
Mindig nézze meg a kilogrammonkénti vagy literenkénti árat.
Még akkor is, ha a formátum nagyobbnak tűnik. Még akkor is, ha a csomagolás alig változott. Még akkor is, ha a termék "új formátumú".
Ez a legmegbízhatóbb mutatója az áremelkedésnek.
Egy másik tipp is segíthet: a mindennapi termékeknél, azoknál, amelyeket állandóan vásárol, próbálja meg szem előtt tartani a szokásos árat. Nem kell mindenre emlékeznie. De néhány termék esetében már könnyebb észrevenni az áremelkedést.
A stretchfláció egy kissé nagyobb formátum mögé rejtett áremelkedés
Azt hiheti, hogy többet kap, de valójában a kilónkénti vagy literenkénti ár gyakran aránytalanul magasabb.
Ezek a foodwatch által végzett felmérés eredményei, amely elítéli ezt az átláthatatlan gyakorlatot, amelyet nehéz észrevenni a mindennapokban. És manapság, az infláció és a bevásárlási költségvetés miatt pont ez az, ami még inkább bosszantó.
Az egyetlen valódi dolog, amit érdemes megjegyezni, egyszerű: ne bízzunk a csomagolásban, bízzunk a kilónkénti árban.
Adèle Peyches
Megjegyzések