4 angol édesség az ötórai tea mellé és egyenesen Angliába utazik
A délutáni tea népszerű szokás Angliában, ahol egyszerű, klasszikus édességek kísérik a szünet és a társasági élet pillanatait.
A tea hivatalos szertartásától eltérően ez a szokás a hagyományos angol édességrecepteket részesíti előnyben, amelyek tökéletesen illenek a kávéhoz, teához vagy más forró italhoz. A puha sütemények részei ennek a generációkon átívelő hagyománynak. Íme 4 klasszikus angol édesség, amelyek ideálisak egy brit ihletésű délutáni falatozáshoz.
1. Victoria szivacs
A Victoria-torta egy klasszikus angliai torta, amelyet a 19. században készítettek, és Viktória királynőhöz kötődik. A délutáni teázásban hagyományos, az angol cukrászat egyik legnagyobb szimbóluma.
2. Répatorta
A répatortának Angliában vannak a gyökerei, ahol a répa süteményekben való felhasználása a cukor alternatívájaként jelent meg. Bár később más országokban, különösen az Egyesült Államokban is népszerűvé vált, eredete az angol hagyományhoz kötődik.
3. Scone
A pogácsa az Egyesült Királyságban készült hagyományos édesség, amely Angliában van jelen, ahol a délutáni tea elengedhetetlen részévé vált. Az angol édesség egyik legismertebb szimbóluma.
4. Twix keksz
A Twix kekszet a hagyományos brit keksz ihlette, egy klasszikus keksz, amelyet évszázadok óta készítenek Nagy-Britanniában. A Twix, bár ipari édesség, az Egyesült Királyságban jött létre, a brit kenyéralapot karamellel és csokoládéval kombinálva.
Mirella Mendonça


Megjegyzések